Cho dù bạn đã là lần đầu làm mẹ hay lần thứ hai thì việc tập cho con ăn vẫn luôn là vấn đề được tất cả các bà mẹ quan tâm. Nhất là khi trẻ bước vào thời kì ăn dặm. Việc phải cho con ăn như thế nào, ăn những gì?… vẫn làm các mẹ băn khoăn lo lắng. Thấu hiểu được điều đó nên chúng tôi chia sẻ những bí quyết giúp trẻ ăn dặm ngon miệng hơn cùng các bà mẹ.
Ăn dặm đúng cách
Ăn dặm đúng cách là cho bé ăn dặm tuân thủ theo 4 nguyên tắc sau đây
Cho bé ăn từ loãng đến đặc – từ ngọt đến mặn: Việc cho bé ăn như vậy sẽ giúp cho hệ tiêu hoá còn non nớt của con làm quen dần với việc ăn uống và làm quen với các loại thực phẩm.
Đầu tiên là các loại thức ăn đơn giản dễ tiêu hóa trước rồi mới đến thức ăn tổng hợp đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu.
Nên cho bé bắt đầu ăn dặm bằng bột ngọt có kết hợp vị sữa để bé dễ làm quen hơn. Sau đó chuyển dần sang các loại bột mặn từ cá, thị.
Cho ăn từ ít đến nhiều: đừng vi thấy con còi hơn các bạn mà mẹ nóng lòng muốn con ăn nhiều để nhanh lớn. Bé cần phải có thời gian để làm quen với việc ăn để dạ dày còn làm việc và cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng.
Hãy cho bé ăn từng chút một. Từ ít đến nhiều để bé tập thích nghi và làm quen.
Ăn đủ 4 nhóm dưỡng chất: 4 nhóm thực phẩm cần phải được cung cấp đầy đủ cho trẻ để đảm bảo trẻ luôn được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Đó là bột đường, chất đạm, chất béo, rau củ và trái cây.
Cho bé ăn dặm đúng thời điểm: Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo thì mẹ chỉ nên bắt đầu cho bé ăn dặm từ khi được tròn 6 tháng tuổi.
Nguyên nhân là do vào thời điểm này hẹ tiêu hóa còn non nớt của trẻ mới bắt đầu hoàn thiện gàn như hoàn chỉnh để có thể hấp thu cũng như tiêu hóa được các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ.
Việc cho trẻ ăn dặm quá sớm sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý khác như: néo phì, dị ứng thực phẩm và có thể là suy dinh dưỡng. Không những thế ăn dặm quá sớm sẽ khiến dạ dày và thận của trẻ bị tổn thương, trẻ có thể bị đau dạ dày, táo bón hoặc tiêu chảy, đầy bụng, khó ngủ,…
Cách chọn thực phẩm
Thực phẩm cho trẻ phải đầy đủ và giàu năng lượng, đặc biệt là sắt, kẽm, canxi, vitamin A, C và folate. Các loại thực phẩm phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không có hóa chất độc hại, không có tác nhân gây bệnh.
Bên cạnh đó, phải luôn giữ dụng cụ làm bếp và bát đũa sạch sẽ khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ, cho trẻ ăn trong vòng hai giờ sau khi nấu.
Trong bữa ăn phụ tránh cho trẻ ăn nhiều đồ ngọt như bánh, kẹo, kem,… Trong bữa chính tránh những thức ăn thô nguyên hạt khó tiêu thấp năng lượng như ngô, khoai môn, bột sắn… sẽ làm bé bị rối loạn tiêu hóa.
Nên thay đổi các bữa ăn bằng nhiều loại phẩm khác nhau, đa dạng các loại thực phẩm sẽ giúp trẻ có thêm nhiều chất dinh dưỡng nên chọn những loại thức ăn mà trẻ yêu thích để khuyến khích trẻ ăn.
Ngoài ra, khi bắt đầu ăn dặm các mẹ nên cho trẻ uống thêm nước đun sôi để nguội, nước hoa quả tươi và ăn thêm hoa quả để cung cấp đủ vitamin và chất xơ để úa trình tiêu hóa thuận lợi hơn.
Để các bé ăn ngon miệng hơn các mẹ có thể kết hợp cho bé nghe nhạc trong lúc ăn. Không nên chọn nhạc quá sôi động sẽ làm bé sao nhãng bữa ăn. Vì vậy các mẹ hãy mở một bản nhạc nhẹ nhàng không lời như tiếng đàn tranh, sáo bầu cho bé nghe nhé.
Với những bí quyết ăn dặm trên mong rằng đã giải đáp được nhiều thắc mắc của các mẹ cũng như giúp mọi người tự tin hơn trong việc tập ăn dặm cho con.Chúc các bạn thành công với việc cho bé ăn dặm nhé!
>> Xem thêm:
Có Nên Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng Collagen Thường Xuyên Không?
Comment here